Preparado de carne de frango biológico, obtido após desmancha e picagem da carne, sem qualquer fragmento ósseo. Formulação especialmente desenvolvida a partir de produtos sem glúten, nomeadamente o amido de milho, que exerce função de agente aglutinante, servindo de alternativa ao pão ralado com farinha de trigo, usado na formulação original.
Peso Líquido 448g
Origem: Portugal / Itália
Abatido em PT B521 CE / IT-0194/MCE
Desmanchado em Portugal (PT V2226 CE)
Conservar -18ºC e -15ºC
Necessidade de cozedura completa antes de consumo. Ideal para fritar, assar ou estufar.

Ingredientes: Carne de frango biológica (94%), água, amido de milho biológico, lactato de sódio, citrato de sódio, ácido ascórbico e sal.

Desenvolvemos esta receita de forma a ser adequada a pessoas com intolerância ao gluten.